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赶水萝卜干嘎蹦松脆,香麻柔嫩,爽口回甘,不光能下饭、伴粥、夹馒头,空口吃下也是唇齿留香~
为什么赶水萝卜干和其他不一样呢?究其原因,是它的萝卜不一样。赶水萝卜个大、皮薄、柔嫩、汁多、味美化渣,形圆如草蔸,不仅促消化、止咳化痰,还能生津止渴,早在交通不甚方便的公元1147年,就被宋高宗赵构钦定为贡品,千里迢迢运往京城。
本期音频|李俊环
本期编辑|李俊环
本期审读|陈 君
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